COMPONENTI DEL PIATTO
– Gelato fior d’oliva variegato alle olive
– Ciabatta ripassata in padella con olio d’oliva
– Crumble di nocciola
– Insalata valeriana
CROSTA DI CIABATTA CROCCANTE CON FIOR D’OLIVA
MARCO MARTINELLI
C H E F & Formatore
MARCO MARTINELLI 